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Fabrication de libellules en bambou
afin que votre pierre continue à offrir le tranchant le plus fin et le plus constant que votre lame puisse atteindre
même sous une forte pression
Cette pierre à grain 1000/4000 est idéale pour les cuisiniers à domicile
Une pierre à aiguiser japonaise de qualité supérieure constitue non seulement la meilleure surface pour affûter et préserver le tranchant de votre couteau
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm White steel #3 Fabrication de libellules en bambouLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 21.00
US$ 18.00
US$ 17.00
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